Warto to zauważyćguma do żuciabył wcześniej produkowany przy użyciu chicle, czyli soku z drzewa Sapodilla, z dodatkiem aromatów poprawiających smak. Substancja ta łatwo się formuje i mięknie pod wpływem ciepła ust. Jednak chemicy odkryli, jak wytworzyć sztuczne bazy gumowe, które zastąpią chicle po II wojnie światowej, używając łatwiej dostępnych syntetycznych polimerów, kauczuków i wosków o wzmocnionym smaku i cukrze.
W rezultacie możesz się zastanawiać: „Czy guma do żucia jest plastikowa?” Ogólnie rzecz biorąc, odpowiedź brzmi „tak”, jeśli guma do żucia nie jest całkowicie naturalna i wyprodukowana z roślin. Nie jesteś jednak sam, który zadaje to pytanie, ponieważ zaskakujące 80% respondentów w ankiecie na wybranym obszarze, w której wzięło udział 2000 osób, stwierdziło, że nie wie..
Z czego właściwie składa się guma do żucia?
Guma do żucia zawiera różne substancje w zależności od marki i kraju. Co ciekawe,producencinie mają obowiązku umieszczania na swoich produktach żadnego ze składników gumy do żucia, dlatego nie można dokładnie wiedzieć, co się spożywa. Jednak możesz być ciekawy składników gumy do żucia. - czytaj dalej, aby poznać główne komponenty.
GŁÓWNE SKŁADNIKI GUMY DO ŻUCIA TO:
• BAZA GUMOWA
Baza gumowa to jeden z najpowszechniejszych składników gumy do żucia, składający się z trzech głównych składników: żywicy, wosku i elastomeru. Krótko mówiąc, żywica jest głównym składnikiem do żucia, wosk zmiękcza dziąsło, a elastomery zwiększają elastyczność.
W bazie gumy można łączyć składniki naturalne i syntetyczne. Być może co najbardziej intrygujące, w zależności od marki, baza gumy może zawierać dowolną z następujących substancji syntetycznych:
• Kauczuk butadienowo-styrenowy • Kopolimer izobutylenowo-izoprenowy (kauczuk butylowy) • Parafina (w procesie Fischera-Tropscha) • Wosk naftowy
Niepokojące jest to, że polietylen powszechnie występuje w plastikowych torebkach i zabawkach dla dzieci, a jednym ze składników kleju PVA jest polioctan winylu. W rezultacie niezwykle niepokojące jest to, że my
• SŁODZIKI
Do gumy do żucia często dodaje się środki słodzące, aby nadać jej słodki smak, a bardziej skoncentrowane środki słodzące mają na celu przedłużenie efektu słodyczy. Te składniki gumy do żucia zazwyczaj obejmują cukier, dekstrozę, glukozę/syrop kukurydziany, erytrytol, izomalt, ksylitol, maltitol, mannitol, sorbitol i laktytol, żeby wymienić tylko kilka.
• ZMIĘKCZACZE POWIERZCHNIOWE
Do gumy do żucia dodaje się środki zmiękczające, takie jak gliceryna (lub olej roślinny), aby pomóc jej zatrzymać wilgoć, a jednocześnie zwiększyć jej elastyczność. Składniki te pomagają zmiękczyć gumę po umieszczeniu jej w cieple ust, nadając jej charakterystyczną konsystencję.
• SMAKI
Guma do żucia może zawierać naturalne lub sztuczne aromaty, które zwiększają atrakcyjność smaku. Najpopularniejszymi smakami gumy do żucia są tradycyjne odmiany mięty pieprzowej i mięty zielonej; jednakże różne smaczne smaki, takie jak cytrynowe lub owocowe alternatywy, można uzyskać poprzez dodanie kwasów spożywczych do bazy gumy.
• POWŁOKA POLIOLEM
Aby zachować jakość i wydłużyć okres przydatności do spożycia produktu, guma do żucia zazwyczaj ma twardą otoczkę zewnętrzną utworzoną przez opylenie poliolu w postaci proszku wchłaniającego wodę. Ze względu na połączenie śliny i ciepłego środowiska w jamie ustnej, ta powłoka poliolowa szybko ulega rozkładowi.
• POMYŚL O INNYCH ALTERNATYWACH GUMY
Większość produkowanej obecnie gumy do żucia jest wytwarzana z bazy gumy, która składa się z polimerów, plastyfikatorów i żywic i jest połączona ze środkami zmiękczającymi, konserwującymi, słodzącymi, barwnikami i aromatami przeznaczonymi do kontaktu z żywnością.
Jednakże obecnie na rynku dostępnych jest wiele alternatywnych gum do żucia, które są pochodzenia roślinnego i są odpowiednie dla wegan, dzięki czemu są bardziej atrakcyjne dla środowiska i naszych żołądków.
Gumy do żucia są naturalnie roślinne, wegańskie, biodegradowalne, bez cukru, bez aspartamu, bez plastiku, bez sztucznych słodzików i aromatów oraz słodzone 100% ksylitolem dla zdrowych zębów.
Czas publikacji: 09 grudnia 2022 r