Blog
-
Jak powstają żelki?
Jesteśmy głodni przekąski. A co z tobą? Myśleliśmy o czymś w rodzaju słodkiego przysmaku, który jest trochę gumowaty. O czym mówimy? Oczywiście, żelki! Obecnie podstawowym składnikiem fondantu jest żelatyna spożywcza. Występuje także w Lico...Przeczytaj więcej