Blog
-
Jak powstaje kwaśny cukierek?
Niezależnie od tego, czy Ci się to podoba, czy nie, większość kwaśnych cukierków cieszy się ogromną popularnością ze względu na swój wywoływany zgrzyt, zwłaszcza kwaśne żelki w kształcie paska. Wielu miłośników słodyczy, zarówno młodych, jak i starszych, przyjeżdża z daleka, aby delektować się wykwintnym, kwaśnym smakiem. Ther...Przeczytaj więcej -
Jak zrobić spray cukrowy?
Składniki na kwaśne cukierki w sprayu, „stwórz dowolny smak, jaki lubisz” 1 łyżeczka kwasu cytrynowego i 2 łyżki cukru i 2 łyżki wody (więcej lub mniej, w zależności od preferencji) 3–5 kropli barwnika spożywczego (opcjonalnie) Aromat (ekstrakt z cytryny, ...Przeczytaj więcej -
Z czego zrobiona jest guma balonowa?
Warto zauważyć, że gumę do żucia produkowano wcześniej z chicle, czyli soku z drzewa sączyńca, z dodatkiem aromatów, które poprawiały jej smak. Substancja ta jest łatwa do formowania i rozmiękcza się pod wpływem ciepła ust. Jednak chemicy odkryli, jak ją wytwarzać...Przeczytaj więcej -
Jak powstają cukierki żelki?
Mamy ochotę na przekąskę. A Wy? Myśleliśmy o czymś w rodzaju słodkiego, małego przysmaku, który jest trochę ciągnący. O czym mówimy? Oczywiście o żelkach! Dzisiaj podstawowym składnikiem fondantu jest jadalna żelatyna. Występuje również w lukr...Przeczytaj więcej